01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鶏刺しを肝と塩で味わう、そんな一皿から鶏料理の幅を知るのもよさそうです。大人の鶏料理 なが田では、鶏刺しの盛り合わせや鶏造り盛合せのほか、ハツや白キモなど珍しい部位を刺身で楽しんだという声もあります。鶏刺しと親子丼を気に入った家族連れの感想や、肝を塩で食べる組み合わせを印象に挙げる人の声からも、まずは一品料理で好みの鶏の味わいを探す楽しみが伝わります。
火を入れた料理なら、もも焼や塩焼盛合せ、唐揚げと手羽先などから選べます。おまかせコースで食事をした人は、新鮮なお刺身の盛り合わせと、皮がパリッとした京赤地鶏のもも焼を特に気に入ったそうです。一品を選ぶならもも焼、いろいろ味わいたい夜ならおまかせコース、と食べ方を考えられるのがうれしいところ。
鍋を主役にするなら、水炊きコースとすき焼きコースが候補に。コースを予約して水炊きを楽しんだ人は、お通し、鳥刺身、焼物に続いて鍋と雑炊、デザートまで味わったと報告しており、鶏料理を順に楽しみながら食事を締めくくりたいときに向いています。水炊きコースでは比内地鶏と高知しゃも、すき焼きコースでも同じ二種類から選べるメニュー情報があり、鶏の種類を選ぶ楽しみもあります。
飲み物はビールやワインも用意されており、軍鶏の水炊きコースにワインを合わせて楽しんだ人もいます。カウンター席もあるので、一人や少人数で鶏料理とお酒を楽しむ夜にも、コースを囲む食事にも選びやすい一軒です。







